Fogyókúrás szakács
Szakmai előképzettség: 34 04 Szakács Figyelembe vehető még az alábbi azonosító számú szakács végzettség: 33 78 26 02 Szakács 33 03 Szakács 33 03 Szakács Elfogadhatóak a fentiekkel egyenértékű jogelőd szakképesítések is.
Ezen intézmények a következő linkre fogyókúrás szakács találja: www.
Előírt gyakorlat: a szakács szakma munkaterületén a szakirányú fogyókúrás szakács megszerzését követően végzett 2 év.
A szakmai gyakorlat részidőkből is állhat, de az utolsó időszak nem lehet 1 évnél rövidebb, és a vizsgára jelentkezés időpontjában az utolsó szakmai gyakorlat nem lehet egy évnél régebbi. Kivételnek minősül, ha a jelölt a vendéglátó egységben vezetőként dolgozik Tananyagok A tanfolyam résztvevői kedvezményes áron juthatnak hozzá a képzéshez szükséges tananyagokhoz, melyek egy része az EFEB fejlett oktatási rendszerének köszönhetően már elektronikus formában is elérhető.
Digitális tananyagaink segítségével még inkább arra törekszünk, hogy a képzésben részt vevőknek minden eszközt és feltételt biztosítsunk a sikeres tanuláshoz és vizsgákhoz. Kedvezmények Részletfizetési lehetőség - egyéni hallgatóink és a vállalkozások számára egyaránt részletfizetési lehetőséget kínálunk. Amennyiben Ön több kedvezményre is jogosult, munkatársaink készséggel segítenek az Önnek kedvezőbb kedvezménykategória kiválasztásában. Vizsgák A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai: Gyakorlati vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Diétás ételkészítési alapfeladatok A vizsgafeladat ismertetése: A vételezési jegy alapján előétel, leves, köret, főzelék, főfogás hús, hal, egyébsaláta, desszert ételcsoportokból kétféle diétás, vagy különleges igényű étel elkészítése és tálalása minimum három adagban.
Csúcsforma GYORSAN! Tedd- Ne tedd lista! 2. rész - Táplálkozás
Ismerteti az egységes diétás rendszert is magába foglaló diétás konyhatechnológiát. A vizsgafeladat ismertetése: Ismerteti a különböző korcsoportoknak gyermekek, felnőttek, idősekfogyókúrázóknak, vegetáriánusoknak, diabéteszes- máj- és epebetegeknek, továbbá táplálékallergiában, -intoleranciában pl.
